1er Festival de La Route des Vins du Mont-Blanc スイスの甘口ワイン
『Festival de La Route des Vins du Mont-Blanc』の主催者、
アンドレさんから「この後、スイスのワインの試飲会があるので
是非参加していってください」と声をかけて頂きました。
(モンブラン周辺ワインについてはこちら→★)
はい、と返事をしたものの、今までスイスのワインに出会う機会が
なかったこと、そしてワインに詳しくないということもあり、
何が起こるか予測不可能。
優しいプロレスラーのようなアンドレさんのおかげで不安が和らぎ、
別の部屋に移動すると・・早速目に入ってきたスイスのワイン。
「あっ、この輝く色はもしや!」

そうです。待っていたのは、スイス・ヴァレー州の甘口ワインでした。
このワインは『La Grain Noble Confidenciel』のもの。
ワイン醸造学のエンジニアであるStephane Gay氏と5つの生産者が
1996年につくったメゾンです。
Vin liquoreux(リキュールに似た甘口ワイン) の伝統をもつ、
ヴァレー州のブドウ栽培。ここで収穫された5つのブドウの品種のみが
「Grain Noble〜」を名乗ることができるそうです。
参加したのは、イベントに出品していた生産者の方と一般の
ワイン愛好家の方々。愛好家といっても、その知識とワインに
対する気持ちはプロ並みです。
スイス人ジャーナリスト、アレクサンドル(Alexandre Truffer)さん
が進行を務めます。

秋は暑くて乾燥し、冬は非常に寒く、収穫は12月から2月に
行われるそうです。専門家の話は学ぶことがたくさんあり、
みなさん熱心に耳を傾けつつ、バンバン質問をして自分の意見を述べます。
そう、メモ用紙もきちんと用意されていました。

7種類の中のひとつ、
Johanninsberg Saint-Martin 2008 du Domaine du Mont-d'Or 。
自分メモを見ると、走り書きで
「ものすごく甘いブドウにかぶりついているみたいでとろりと濃厚。
アルコール度12,5%」とあります。ああ、もう一度頂きたいです。
順調に進む試飲ですが、ここでアクシデントが!
一本のワインに虫が浮かんでいたのです。
「大変申し訳ありません。すぐ新しいものを用意します。」と
別のワインを取りにいこうとするアレクサンドルさんに、
「ノーン!!そんな必要はないわ、大したことないわよ。」
と、当然のように口をそろえる皆さん。
「でも、これはあんまりなので替えてきます。」と、
それでもその場を離れようとするアレクサンドルさんに再び
「ノーン!!」の声が。
こんなやりとりが続き、ついにあるマダムが
「大したことないわよ。説明を続けてちょうだい。もう!」
と席を立ち、代わりにグラスについだのでした。

しかしこのワイン。一口飲んだあと、ここにいる全ての人が苦笑。
カビの臭いを感じると言っていましたが、
自分メモには「味のないスイカ」とあります。
決して虫の混入が原因ではなかったのですが、
「まさか虫が入っていたから・・」と思ったのは
私だけではなかったようです。
会が終わり、隣のムッシュを見ると何ときれいにまとめられているのでしょう。

一人でスイスを旅行したときに、電車から見た線路沿いの崖にあったブドウ園。
何年も前に「こんなところでブドウ栽培をしているんだ」と
思った風景が、このとき頂いたワインと繋がりました。

甘口ワインの世界が広がった、嬉しいイベントは来年も行われます。

La Route des Vins du Mont-Blanc
Commented by ちゃこやっこ at 2011-05-25 17:43 x
アンドレさんから「この後、スイスのワインの試飲会があるので
是非参加していってください」と声をかけて頂きました。
(モンブラン周辺ワインについてはこちら→★)
はい、と返事をしたものの、今までスイスのワインに出会う機会が
なかったこと、そしてワインに詳しくないということもあり、
何が起こるか予測不可能。
優しいプロレスラーのようなアンドレさんのおかげで不安が和らぎ、
別の部屋に移動すると・・早速目に入ってきたスイスのワイン。
「あっ、この輝く色はもしや!」

そうです。待っていたのは、スイス・ヴァレー州の甘口ワインでした。
このワインは『La Grain Noble Confidenciel』のもの。
ワイン醸造学のエンジニアであるStephane Gay氏と5つの生産者が
1996年につくったメゾンです。
Vin liquoreux(リキュールに似た甘口ワイン) の伝統をもつ、
ヴァレー州のブドウ栽培。ここで収穫された5つのブドウの品種のみが
「Grain Noble〜」を名乗ることができるそうです。
参加したのは、イベントに出品していた生産者の方と一般の
ワイン愛好家の方々。愛好家といっても、その知識とワインに
対する気持ちはプロ並みです。
スイス人ジャーナリスト、アレクサンドル(Alexandre Truffer)さん
が進行を務めます。

秋は暑くて乾燥し、冬は非常に寒く、収穫は12月から2月に
行われるそうです。専門家の話は学ぶことがたくさんあり、
みなさん熱心に耳を傾けつつ、バンバン質問をして自分の意見を述べます。
そう、メモ用紙もきちんと用意されていました。

7種類の中のひとつ、
Johanninsberg Saint-Martin 2008 du Domaine du Mont-d'Or 。
自分メモを見ると、走り書きで
「ものすごく甘いブドウにかぶりついているみたいでとろりと濃厚。
アルコール度12,5%」とあります。ああ、もう一度頂きたいです。
順調に進む試飲ですが、ここでアクシデントが!
一本のワインに虫が浮かんでいたのです。
「大変申し訳ありません。すぐ新しいものを用意します。」と
別のワインを取りにいこうとするアレクサンドルさんに、
「ノーン!!そんな必要はないわ、大したことないわよ。」
と、当然のように口をそろえる皆さん。
「でも、これはあんまりなので替えてきます。」と、
それでもその場を離れようとするアレクサンドルさんに再び
「ノーン!!」の声が。
こんなやりとりが続き、ついにあるマダムが
「大したことないわよ。説明を続けてちょうだい。もう!」
と席を立ち、代わりにグラスについだのでした。

しかしこのワイン。一口飲んだあと、ここにいる全ての人が苦笑。
カビの臭いを感じると言っていましたが、
自分メモには「味のないスイカ」とあります。
決して虫の混入が原因ではなかったのですが、
「まさか虫が入っていたから・・」と思ったのは
私だけではなかったようです。
会が終わり、隣のムッシュを見ると何ときれいにまとめられているのでしょう。

一人でスイスを旅行したときに、電車から見た線路沿いの崖にあったブドウ園。
何年も前に「こんなところでブドウ栽培をしているんだ」と
思った風景が、このとき頂いたワインと繋がりました。

甘口ワインの世界が広がった、嬉しいイベントは来年も行われます。

La Route des Vins du Mont-Blanc
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スイスのワインでしたかー。2年前スイス旅行したときに飲みました。全く情報がなかったので、ソムリエに言われるまま、飲んでいました。すっきりとした甘さだったような。アクシデントはいろいろありますね。カビの臭いは気になるわね。
でも虫入り以外は、とてもおいしかったです。ソーテルヌと同じくらい(笑)!
Cahier de saveur a Paris. 笑うカメラ屋パリ店より、日々の出来事。
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